Sauce au pili pili
Recette congolaise de Sauce au pili pili (Sauces). Recette de toutes les régions, qui sert d'accompagnement aux grillades de poisson ou de viande.
Préparation
15 min
Portions
4
Auteur
Cuisine Congolaise
Ingrédients
- 500 gr. de pili pili rouge
- 2 oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 pincée de sel
Préparation
- Couper le pili pili en deux
- Le piler ou mixer
- Mélanger avec le sel, les oignons finement cou pés, et l'ail
- Faire chauffer l'huile dans une poêle
- Ajouter le hachis
- Faire mijoter pendant 5 à 6 minutes
Astuces
Recette de toutes les régions, qui sert d'accompagnement aux grillades de poisson ou de viande
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment.