Riz à l'huile de palme

Riz à l'huile de palme

Recette congolaise de Riz à l'huile de palme (Fécules). Recette de toutes les régions du Congo.

Préparation
35 min
Portions
4
Auteur
Cuisine Congolaise

Ingrédients

  • 1/2 kg de riz
  • sel
  • huile de palme

Préparation

  1. Nettoyer le riz
  2. Faire bouillir de l'eau
  3. Ajouter le sel et le riz
  4. Laisser cuire à feu doux pendant 10 minutes
  5. Ajouter trois cuillères à soupe d'huile de palme
  6. Remuer un peu
  7. Laisser mijoter pendant 15 minutes
  8. Servir avec une viande grillée ou un poisson grillé

Astuces

Recette de toutes les régions du Congo

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